Вкусный салат с курицей «Полянка»

    Этот салат с курицей я с удовольствием готовлю ни один год. Делюсь с вами рецептом, надеюсь, простое сытное блюдо понравится если не всем, то многим. По крайней мере, мои гости съедают его в первую очередь. 

Читать далее

Фруктовый салат с консервированными ананасами, проще и быстрее не бывает

  Жаль, уходящий год заканчивается рабочим днем. Последние выходные потрачены на поиски и покупку подарков, продуктов, на украшение елки и предновогоднюю уборку квартиры. Где взять время уставшему после работы человеку на приготовление праздничных блюд, да таких, чтобы радовали и глаз и желудок. Попробуйте приготовить на десерт сладкий фруктовый салат, он понравится не только детям, но … Continue reading "Фруктовый салат с консервированными ананасами, проще и быстрее не бывает"

Читать далее

Буженина из свинины, запеченная в духовке

  Большинство мужчин предпочитают оладьям из шпината или капустным котлетам хороший кусок  мяса. Сколько бы ни критиковали свинину, именно из нее получаются самые аппетитные  мясные деликатесы. Если вы хотите удивить друзей и близких кулинарным искусством, попробуйте приготовить буженину. Исконно русскому блюду наверняка найдется достойное место на Новогоднем столе.  

Читать далее

Горчица – лучшая острая приправа к мясным блюдам

Готовую горчицу можно купить в любом продовольственном магазине, причем в разной упаковке. Но лучше острую приправу приготовить самим. Сделать это очень просто. Однако время созревания занимает от нескольких часов до 2-3 дней, поэтому готовить горчицу нужно заранее. Домашний рецепт такой.

Читать далее

Можно ли влиять на кислотно-щелочной баланс крови

  Вы, вероятно, встречали в интернете статьи о подкислении крови яблочным уксусом и, наоборот, об ощелачивании питьевой содой. Возможно, эти два вещества (сода и уксус) действительно обладают массой полезных свойств. Но можно ли с их помощью влиять на внутреннюю среду организма. Обратимся к физиологии, изучающей процессы жизнедеятельности человека.

Читать далее

Как приготовить домашний яблочный уксус

У меня не вызывают доверия магазинные напитки (как алкогольные так и безалкогольные). Поэтому соки, компоты и яблочный уксус готовлю сама. Яблоки сейчас продаются зимой и летом, значит, свой собственный уксус можно приготовить в любое время года. Я обычно делаю уксус осенью, когда созреет дичка.

Читать далее

Легкие низкокалорийные салаты на каждый день

  Закуски – излюбленные блюда на праздничном и повседневном столе. Легкие салаты из овощей, фруктов, зелени не только вкусны, но и полезны. Содержат мало калорий, богаты минералами, витаминам. Другое важное достоинство — готовятся быстро, просты в приготовлении, как правило, не требуют  тепловой обработки. Однако, как любое блюдо, имеют свои тонкости  приготовления.

Читать далее

Лечебное питание при ожирении

Мы, россияне, неуклонно набираем вес.  Мы — это не только взрослые, но и дети. В возрасте до 18 лет ожирением страдают более 5% детей и подростков. Если в 2005 году женщин с избыточным весом было на 10% больше , чем мужчин, то сейчас эти показатели почти сравнялись. Ожирение — это такая коварная болезнь, которая влечет … Continue reading "Лечебное питание при ожирении"

Читать далее

Классические рецепты теста для торта, пирожных, печенья

  Новый год не за горами, он бодрым шагом приближается к нашим дверям. Как же встретить долгожданного гостя ? Конечно,  порадовать и удивить чем-нибудь вкусненьким. В прошлом году у меня на праздничном столе стоял вот такой тортик. На этот раз  приготовлю похожий, только симпатичную  хрюшку заменю новым  символом года. Под шоколадной глазурью можно спрятать любую … Continue reading "Классические рецепты теста для торта, пирожных, печенья"

Читать далее